根据省高校伙食专业委员会通知精神，省高校检查组将于11月11日来威尼斯wns.8885556进行伙食工作检查。为做好检查迎接工作，11月3日上午，由后勤部食品、安全、卫生检查小组对孝义校区食堂的9个班组进行了先期自查。副院长刘车旺出席了活动。
小组成员通过员工通道，先后来到凉食库、蔬菜库、冷库、调味品库、加工间、烹调间、售饭间，对每个环节、每个流程进行了全面检查。对存在问题的，当场提出并要求负责人及时安排解决。
副院长刘车旺指出，食堂安全卫生总体符合要求，但根据“伙专会”检查项目及标准，还存在一些不足。他要求，所有餐饮工作人员要高度重视食品安全工作，针对此次自查发现的问题，要尽快整改，并由饮食中心负责人检查整改完成情况；要加强对食堂的管理，健全并严格执行值班制度，同时尽快完善监控系统，做好防盗防破坏工作；要学习高校同行内的好经验好做法，文明礼貌、热情服务，进一步提升服务水平。通过多种措施，为标准化食堂建设打好基础。
党政办 申小军
